こんにちは。私たちは横浜駅に直結する相鉄ジョイナスの地下１階で100％プラントベースのスパイスカレーとサラダボウルのお店をさせていただいておりますRUCY+Rと申します。この度、当店のスパイスなどの物販販売してほしいとのお声をいただきオンライン販売を開始させていただきます。

●店名の由来
CURRYを並べ替えることで「これまでのカレーの概念を変えるカレー」を表現し、＋Rには私たちの想いを込めております。

Reset（リセット）　
100％プラントベースのカレーで、からだとこころをリセットします。
Recipe（レシピ）
野菜をおいしく食べられる、オリジナルのレシピを探求いたします。
Repeat（リピート）
食べるたびに新たな喜びを味わえる、感動の食体験をお届けします
Relaxation（リラクゼーション）
くつろぎの時間を過ごせる、お店づくりと接客を心がけます。
Relation（リレーション）
お客様とのつながり、地域とのつながりを大切にします。
Revolution（レボリューション）
横浜の地からカレーの革命、食の革命をおこせるように努力します。

●ブランドコンセプト
100％プラントベースの本格スパイスカレーとサラダボウルのお店。動物性食材、化学調味料、乳製品、上白糖を一切、使用しないオールヴィーガン対応で、すべての人が安心して美味しく健康的にお食事ができるお店を目指します。そして、地元横浜でのランチ、ディナーの新しい食体験をご提案いたします。

●特徴
100％プラントベースのオールヴィーガン対応
動物性食材や卵、乳製品を使わずに、100％プラントベースのオールヴィーガンに対応した食事を提供しております。カレーはグルテンフリーで、店頭ではサラダボウルはオリエンタルヴィーガンにも対応可能です。食後にはギルトフリーなプラントベースカレーもご用意しております。

●味にこだわった本格スパイスカレー
「健康的な食事＝生野菜や味気ないものを食べる」という社会的なイメージがあると思います。しかし『RUCY+R』ではたくさんの彩り豊かな野菜とスパイスを使用し、じっくり時間をかけて野菜の旨味を引き出したコク深い本格スパイスカレーをご提供しております。テイクアウトにも対応可能なので、オフィスやご自宅などでもお楽しみいただけます。